Colline alte e soleggiate, terre rosse e vigneti vecchi più di 20 anni: qui il nostro Cesanese allevato ad alberello alto, con basse rese per pianta, trova l’habitat ideale. Ciò permette di ottenere uve ricche, sane e mature.

Renè è il vino che ne deriva, di colore rosso rubino, intenso e luminoso, profumi di frutti rossi, con richiami aromatici e minerali.

All’assaggio risulta di buona struttura e morbidezza, elegante e di grande bevibilità.

A seguito della vendemmia effettuata nelle prime settimane di ottobre, l’uva subisce un processo di vinificazione sulle bucce per 10 giorni, con temperatura crescente fino a 28 °C.

A questo segue un periodo di maturazione in acciaio di 9 mesi con un successivo periodo di affinamento in bottiglia di minimo 9 mesi.